O aktualnej sytuacji w piwowarstwie z prezesem Spolki 'Piwochmiel' inz.Boleslawem Michalskim oraz glownym specjalista ds.technologii inz.Zdzislawem Pacholczykiem rozmawia red.Maria Przegalinska

• Autorzy: Przegalinska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

firma Piwochmiel; wywiady; chmielarstwo; browary; modernizacja; produkcja; browarnictwo; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1993
• Tom: 37
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.3

Twórcy

autor

Przegalinska M.