PL
W pracy określono wpływ różnych dawek kompostu produkowanego z organicznych odpadów miejskich na pobranie cynku oraz jakość technologiczną korzeni buraka cukrowego na tle zróżnicowanego poziomu nawożenia azotem. W ciągu dwóch sezonów wegetacyjnych przeprowadzono cztery ścisłe doświadczenia połowę w układzie split-plot w trzech powtórzeniach. Zawartość cynku w analizowanych organach była zróżnicowana w zależności od czynników doświadczalnych, stanowiska oraz roku badań. W wyniku przeprowadzonych badań wykazano, że niezależnie od stanowiska wzrost pobrania cynku dodatnio wpływał na wielkość plonu cukru technologicznego. Ponadto na stanowisku z glebą lekką stwierdzono dodatnią korelację pomiędzy pobraniem cynku a wysokością plonów korzeni buraka. W żadnym wariancie doświadczalnym nie odnotowano istotnego wpływu pobrania cynku na parametry jakościowe, takie jak: polaryzację, zawartość melasotworów oraz straty cukru. Analiza współczynników ścieżki uwzględniająca wpływ plonów liści i korzeni oraz zawartości w nich cynku na całkowite jego pobranie wykazała, że niezależnie od stanowiska pobranie metalu było determinowane przez zawartość tego pierwiastka w korzeniach.
EN
The experiment was curried out to investigate the effect of different compost rates against a background of different nitrogen fertilization levels on Zn accumulation and technological quality of sugar beet roots. In two vegetation season four field experiments were conducted in split-plot design and three replications, in Illb and IVb quality class of land. The following experimental factors were validated: (i) compost rate: 0, 10, 20, 40 t·ha⁻¹, (ii) nitrogen rate: 0, 90, 150 kg·ha⁻¹ Zn contents in beet top and roots depended on experimental and environment factors. Irrespective of agricultural enviionment, increase of Zn accumulation positively influenced the yield of sugar. On light textured soil positive correlation between Zn accumulation and yield of sugar beet roots was stated. Zn accumulation did not significantly influenced the quality of following parameters: polarization, molasses content and sugar losses. Path coefficient analysis evaluating the effect of beet top and root yields and content of Zn in these organs on total Zn accumulation, showed that metal accumulation, irrespective of agricultural environment, was determined by the content of this element in roots.