Meal planning and its relation to the nutritional status of pre-school children [2-4 years old] in Egypt

• Autorzy: Omar A. O. K.

Warianty tytułu

PL

Planowanie posilkow i jego zwiazek ze stanem odzywienia dzieci w wieku przedszkolnym [2-4 lat] w Egipcie

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The nutritional status of children (2-4 years old) depends to great extent on the type of food they eat. The meal planning in the family is affected by many factors especially nutritional habits, social-economic status of the family and the availability of food. This paper presents the results of the questionnaire studies of nutrition of pre-school children in Egypt with the special emphasis given to social-economic status and education level in the families. The results show the relationship between education, availability, size of family and nutritional quality of meals planning by housewife.

PL

Poziom odżywienia dzieci zależy w znacznym stopniu od rodzaju spożywanej przez nie żywności. W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań ankietowych dotyczących żywienia dzieci w wieku przedszkolnym (2-4 lat) w Egipcie, ze szczególnym uwzględnieniem statusu społeczno- ekonomicznego i poziomu wykształcenia rodzin. W badaniach wykazano zależność między wykształceniem, dostępnością żywności, wielkością rodziny a jakością żywieniową posiłków przygotowywanych przez matki.

Słowa kluczowe

PL

status spoleczny; status ekonomiczny; gospodarstwa domowe; dzieci; posilki; przedszkola; wyksztalcenie; sposob zywienia; badania ankietowe; rodziny; zywienie czlowieka; Egipt

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2000
• Tom: 51
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.163-166,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Omar A. O. K.

• Ain Shams University, 365 Ramses str., Cairo, Egypt