Jak ograniczyc zawartosc szkodliwych substancji w warzywach. Cz. I. Kwas szczawianowy - Działkowiec - Numer 01 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Działkowiec

2001 | 01 |

Tytuł artykułu

Jak ograniczyc zawartosc szkodliwych substancji w warzywach. Cz. I. Kwas szczawianowy

Autorzy

Kolota E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

metody uprawy kwas szczawiowy substancje szkodliwe blanszowanie szczawiany warzywa

Wydawca

-

Czasopismo

Działkowiec

Rocznik

2001

Numer

01

Opis fizyczny

s.47,fot.

Twórcy

autor

Kolota E.

Akademia Rolnicza, Wroclaw

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-f4dc94ff-c2c4-4f9c-ad4e-455341a5ada4

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.