Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
1997
|
203
|
Tytuł artykułu
Sklad chemiczny i wartosc technologiczna maki odmian jeczmienia jarego i ozimego
Autorzy
Subda H.
,
Gnilka P.
,
Czubaszek A.
,
Karolini-Skaradzinska Z.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
wartosc technologiczna
sklad chemiczny
enzymy proteolityczne
wodochlonnosc
lepkosc
jeczmien ozimy
jeczmien jary
wartosc zywieniowa
odmiany roslin
maka jeczmienna
EN
technological value
chemical composition
proteolytic enzyme
water absorbability
viscosity
winter barley
spring barley
nutritional value
plant cultivar
barley flour
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Rocznik
1997
Numer
203
Opis fizyczny
s.147-157,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Subda H.
Akademia Rolnicza, 50-375 Wroclaw, ul.C.Norwida 25
autor
Gnilka P.
autor
Czubaszek A.
autor
Karolini-Skaradzinska Z.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f4c05087-dba9-4483-8ea5-045c4851f9cd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.