Zabezpieczenia mechaniczne w gastronomii

• Autorzy: Gabryelczyk H. , Barszcz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zabezpieczenia mechaniczne; bezpieczenstwo zywnosci; ochrona konsumenta; zaklady gastronomiczne; ochrona mienia; zabezpieczenia wewnetrzne; zabezpieczenia zewnetrzne; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2006
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.18-19,fot.

Twórcy

autor

Gabryelczyk H.

• Komenda Wojewodzka Policji, Poznan

autor

Barszcz J.