Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
2003
|
47
|
04
|
Tytuł artykułu
Polski paradoks
Autorzy
Mosiewicz R.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
barwniki betaninowe
barwniki roslinne
betanina
buraki cwiklowe
firma Chr.Hansen Poland
mleczarstwo
oferty handlowe
przeciwutleniacze
zastosowanie
EN
betanin dye
plant dye
betanin
beetroot
Chr.Hansen Poland firm
dairy industry
trade offer
antioxidant
application
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Rocznik
2003
Tom
47
Numer
04
Opis fizyczny
s.4
Twórcy
autor
Mosiewicz R.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f36b4cee-428b-48fd-917d-f3e978ed945a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.