Badania zdolnosci tworzenia kompleksow proliny z jonami metali o wlasciwosciach toksycznych

• Autorzy: Kucharska U. , Jedrzejczyk T.

Warianty tytułu

EN

Investigations of prolin complexation ability with toxic metal ions

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

L-prolina; potencjometria; wlasciwosci fizykochemiczne; oznaczanie; metale toksyczne; prolina; chemia zywnosci; kompleks proliny; jony metali

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 2003
• Tom: 67
• Opis fizyczny: s.75-87,rys.,wykr.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kucharska U.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Jedrzejczyk T.