Effect of the modification of a selection program on the value of some selected meat traits in muscovy ducks

• Autorzy: Kontecka H. , Witkiewicz K. , Pikul J. , Wencek E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

duck; selection; breast muscle; WE-02 muscovy duck; animal breeding; poultry; carcass; thickness; muscle microstructure; modification

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
• Rocznik: 2002
• Tom: 04
• Opis fizyczny: p.127-136,fig.

Twórcy

autor

Kontecka H.

• Agricultural University, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland

autor

Witkiewicz K.

autor

Pikul J.

autor

Wencek E.