II Miedzynarodowa Konferencja "Rola klasyfikacji EUROP jako czynnika poprawy jakosci surowca wieprzowego". Czesc III. Wartosc rzezna i jakosc miesa tucznikow stad hodowlanych i surowca ze skupu rynkowego

• Autorzy: Borzuta K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

stada uzytkowe; klasyfikacja EUROP; wartosc rzezna; stada hodowlane; trzoda chlewna; konferencje; mieso wieprzowe; tusze wieprzowe; jakosc; produkcja zwierzeca; poprawa jakosci; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2000
• Tom: 38
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.41-45,fot.,tab.

Twórcy

autor

Borzuta K.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Poznan