Zanieczyszczenia mikrobiologiczne sprzetu mleczarskiego w gospodarstwach uspolecznionych

• Autorzy: Tietze M. , Kamieniecki K. , Budzynska M. , Bryl M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; pozyskiwanie mleka; higiena doju; zanieczyszczenia mikrobiologiczne; sprzet mleczarski; gospodarstwa uspolecznione

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2001
• Tom: 19
• Opis fizyczny: s.311-316,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tietze M.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Kamieniecki K.

autor

Budzynska M.

autor

Bryl M.