Wplyw czynnikow srodowiskowych, wystepujacych w roznych etapach produkcji, na jakosc pozyskiwanej wieprzowiny

• Autorzy: Lyczynski A. , Pospiech E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

transport; masa ubojowa; skup; zywienie zwierzat; czynniki srodowiska; systemy zywieniowe; obchodzenie sie ze zwierzetami; mieso wieprzowe; koncentracja zwierzat; jakosc; profilaktyka weterynaryjna; produkcja zwierzeca; uboj zwierzat; trzoda chlewna; obrot zwierzetami; mikroklimat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2003
• Tom: 41
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.38-40;42-44;46-48,rys.,fot.,tab.

Twórcy

autor

Lyczynski A.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Pospiech E.