'Co to jest dobry chleb i jak go lansowac'

• Autorzy: Stus M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; prezentacje; pieczywo; konferencje; wystawy; Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego; jakosc; chleb; technologia produkcji; konkursy; firmy; Warszawa konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.13-17,fot.

Twórcy

autor

Stus M.