Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
2004
|
58
|
05
|
Tytuł artykułu
Hydrokoloidy z FMC BioPolymer we wsadach i nadzieniach owocowych
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
zywnosc
celuloza mikrokrystaliczna
karageny
receptury
oferty handlowe
produkcja
firma FMC BioPolymer
alginiany
hydrokoloidy
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
2004
Tom
58
Numer
05
Opis fizyczny
s.23
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e7d76259-6643-4bef-b856-5aa3d4e2f667
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.