Wplyw inhibitora katepsyny D z lupin nasion wyki siewnej na aktywnosc enzymow proteolitycznych

• Autorzy: Roszkowska-Jakimiec W. , Krupkowska A. , Bielawska K. , Milewska E.

Warianty tytułu

EN

The effect of cathepsin D inhibitor isolated from common vetch seed peals on proteolytic enzyme activity

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

inhibitory katepsyny D; trypsyna; enzymy proteolityczne; chymotrypsyna; aktywnosc enzymatyczna; nasiona; plazmina; pepsyna; katepsyny; lupina; wyka siewna

EN

cathepsin D inhibitor; trypsin; proteolytic enzyme; chymotrypsin; enzyme activity; seed; plasmin; pepsin; cathepsin; hull; common vetch

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2008
• Tom: 41
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.262-264,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Roszkowska-Jakimiec W.

• Uniwersytet Medyczny w Bialymstoku, ul.A.Mickiewicza 2C, 15-222 Bialystok

autor

Krupkowska A.

autor

Bielawska K.

autor

Milewska E.