Glowne zagrozenia ekologiczne zywnosci

• Autorzy: Nikonorow M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pierwiastki sladowe; zagrozenia zdrowia; bezpieczenstwo zywnosci; azotany; dawki dopuszczalne; zywnosc; metale ciezkie; pestycydy; zanieczyszczenia chemiczne; zagrozenia ekologiczne; azotyny

EN

trace element; health hazard; food safety; nitrate; acceptable dose; food; heavy metal; pesticide; chemical contaminant; ecological hazard; nitrite

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1995
• Tom: 46
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.203-211,tab.

Twórcy

autor

Nikonorow M.