Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
2007
|
06
|
1
|
Tytuł artykułu
Stan fizjologiczny drozdzy piwowarskich w czasie fermentacji brzeczek skazonych mykotoksynami. Cz.1: T-2 i ZEA
Autorzy
Foszczynska B.
,
Dziuba E.
Warianty tytułu
EN
Physiological status of brewing yeasts during fermentation of worts contaminated with mycotoxins. P.1: T-2 and ZEA
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
zanieczyszczenia
zearalenon
drozdze piwowarskie
fermentacja
stan fizjologiczny
brzeczka slodowa
mikotoksyny
toksyna T-2
browarnictwo
EN
brewery industry
brewery yeast
fermentation
malt wort
mycotoxin
physiological state
pollutant
T-2 toxin
zearalenone
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
Rocznik
2007
Tom
06
Numer
1
Opis fizyczny
s.3-12,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Foszczynska B.
Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu, ul.C.K.Norwida 25, 50-375 Wroclaw
autor
Dziuba E.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e44c1062-b17b-4ed7-afda-fd18d171cfe0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.