Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
1998
|
1-2
|
Tytuł artykułu
Zmiany jakosci glutenu po zbiorach pszenicy i problemy zwiazane z jego oznaczaniem
Autorzy
Rothkaehl J
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
gluten mokry
gluten suchy
ziarno
oznaczanie
jakosc
pszenica
Indeks Glutenu
rozplywalnosc glutenu
odmiany roslin
gluten
EN
wet gluten
dry gluten
grain
determination
quality
wheat
gluten index
gluten spreadability
plant cultivar
gluten
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
Rocznik
1998
Numer
1-2
Opis fizyczny
s.37-43,tab.,rys.
Twórcy
autor
Rothkaehl J
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e3b7dca0-f8eb-48b5-91e0-39b7f0856c05
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.