Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2004
|
52
|
11
|
Tytuł artykułu
Co nam oferuje zmysl smaku i wechu?
Autorzy
Barylko-Pikielna N.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zmysly
wech
zapach
percepcja zapachow
jakosc
smak
smakowitosc
smak kwasny
produkt
analiza sensoryczna
percepcja smaku
smak gorzki
smak slodki
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2004
Tom
52
Numer
11
Opis fizyczny
s.2-3
Twórcy
autor
Barylko-Pikielna N.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-e2a8ba77-6d0f-4bd3-87bc-0cb7e893f6e2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.