Collagen hydrolysates as a new diet supplement

• Autorzy: Dybka K. , Walczak P.

Warianty tytułu

PL

Hydrolizat kolagenu jako nowy suplement diety

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

collagen hydrolysate; collagen property; diet supplement; peptide; bone; therapeutic treatment; skin; hair; nail; health promotion

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 2009
• Tom: 73
• Opis fizyczny: p.83-92,fig.,ref.

Twórcy

autor

Dybka K.

• Technical University of Lodz, Lodz, Poland

autor

Walczak P.