Nowoczesny biznes nie oznacza zagubienia rzemieslniczego kunsztu

• Autorzy: Lazarowicz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; rzemioslo; piekarnie; piekarstwo; firma Pol-Piek; modernizacja; piece piekarskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2000
• Tom: 48
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.28-29,fot.

Twórcy

autor

Lazarowicz A.