Utrwalanie probiotycznych szczepow z rodzaju Bifidobacterium metoda suszenia rozpylowego

• Autorzy: Klebukowska L. , Kornacki K. , Depta A. , Sienkiewicz J. , Szczepanski S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

przezywalnosc bakterii; suszenie rozpylowe; szczepy bakteryjne; konferencje; probiotyki; Bifidobacterium; utrwalanie; Olsztyn konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2001
• Tom: 13
• Opis fizyczny: s.57-60,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Klebukowska L.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Olsztyn

autor

Kornacki K.

autor

Depta A.

autor

Sienkiewicz J.

autor

Szczepanski S.