Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
International Agrophysics
1997
|
11
|
4
|
Tytuł artykułu
Structural basis of wheat hardness and technological consequences
Autorzy
Abecassis J.
,
Chaurand M.
,
Autran J.C.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
flour
milling
agronomic factor
grain hardness
wheat
genetic factor
texture
endosperm
cereal industry
hardness
Wydawca
-
Czasopismo
International Agrophysics
Rocznik
1997
Tom
11
Numer
4
Opis fizyczny
p.273-281,fig.
Twórcy
autor
Abecassis J.
UFR de Technologie des Cereales et des Agropolymeres, 2 place P.Viala, 34060 Montpellier Cedex, France
autor
Chaurand M.
autor
Autran J.C.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-db3ddee6-7d58-4ced-8a32-5a86287cb32c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.