Ocena aktywnosci alfa-amylazy i lepkosci ekstraktow z ziarna odmiany pszenzyta w aspekcie produkcji bioetanolu

• Autorzy: Pol M. , Masojc P.

Warianty tytułu

EN

Assessment of alpha-amylase activity and viscosity of the grain extracts of triticale cultivars in respect to bioethanol production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

aktywnosc enzymatyczna; alfa-amylazy; lepkosc; bioetanol; pszenzyto ozime; ziarno; produkcja; ekstrakty wodne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Agricultura
• Rocznik: 2006
• Tom: 100
• Opis fizyczny: s.151-155,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pol M.

• Akademia Rolnicza, ul.Juliusza Slowackiego 17, 71-434 Szczecin

autor

Masojc P.