PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Biotechnologia

1992 | 3 |

Tytuł artykułu

Wplyw reszt kwasu N-acetyloneuraminowego na strukture i niektore wlasciwosci kazeiny

Autorzy

Dziuba J. , Minkiewicz P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

Wydawca

-

Czasopismo

Biotechnologia

Rocznik

1992

Numer

3

Opis fizyczny

s.21-29,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor
Dziuba J.
  • Akademia Rolniczo-Techniczna, 10-957 Olsztyn-Kortowo bl.43
autor
Minkiewicz P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ce9559e7-909e-44a6-8c7c-89fbc61f78aa
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.