Od sniadania, po desery - Przegląd Gastronomiczny - Tom 57, Numer 10 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2003 | 57 | 10 |

Tytuł artykułu

Od sniadania, po desery

Autorzy

Kolanowski W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne sery twarogowe dojrzewajace Polska towaroznawstwo sery twarogowe sery twarogowe kwasowo-podpuszczkowe sery twarogowe kwasowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2003

Tom

57

Numer

10

Opis fizyczny

s.22-23,tab.

Twórcy

autor

Kolanowski W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cd471730-ee50-4634-833c-4045eb4fae25

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.