To i owo o przyprawach - Food Service - Numer 4 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Food Service

2004 | 4 |

Tytuł artykułu

To i owo o przyprawach

Autorzy

ika

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

leki roslinne przyprawy sklad chemiczny aminy biogenne garbniki roslinne zielarstwo historia rosliny przyprawowe olejki eteryczne flawonoidy kwasy organiczne fenole alkaloidy

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

2004

Numer

4

Opis fizyczny

s.19-20,fot.

Twórcy

autor

ika

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cac12975-0651-48c4-be5c-9f97f380da73

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.