Badania laboratoryjne i symulacyjne zmian cisnienia w dojarce konwencjonalnej

• Autorzy: Kupczyk A , Osiak J
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Właściwego działania urządzenia udojowego oczekiwać można tylko przy zachowaniu stabilnego ciśnienia roboczego. W niniejszym opracowaniu omówiono wyniki badań dotyczącyh cyklicznych wahań ciśnienia w dojarce mechanicznej. W pierwszej części opracowania określono na podstawie badań laboratoryjnych wysokość cyklicznych wahań ciśnienia w konwencjonalnej dojarce mechanicznej (przewodowej). Na podstawie badań laboratoryjnych wyskalowano model dynamiki zmian ciśnienia. Zaprezentowany model jest modelem deterministycznym, przyczynowo-skutkowym i z dużą dokładnością (około 10%) opisuje wysokość cyklicznych wahań ciśnienia w dojarce konwencjonalnej. Na podstawie tego modelu można budować inne modele zjawisk zachodzących w dojarkach mechanicznych o zbliżonych konstrukcjach.

EN

Proper performance of milking machine may be expected only when stable working pressure is maintained. Paper presents the investigation on cyclic fluctuation of pressure in milking machine. First, the values of cyclic pressure fluctuations in conventional pipe-line milking machine were experimentally determined in laboratory. On the basis of laboratory experiment results a model of pressure dynamics variation was calibrated. Deterministic, casual -consecutive model describes the values of cyclic pressure changes in conventional milking machine at high (approx. 10%) accuracy. The model may be a basis to develop the models of other processes in milking machine of similar design.

Słowa kluczowe

PL

dojarki bankowe; pozyskiwanie mleka; doj mechaniczny; dojarki mechaniczne; badania laboratoryjne; zmiany cisnienia; badania symulacyjne; mleko; jakosc; wahania podcisnienia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 1994
• Tom: 02
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.77-89,bibliogr.

Twórcy

autor

Kupczyk A

• Wydzial Techniki Rolniczej i Lesnej, Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Osiak J

• Wydzial Techniki Rolniczej i Lesnej, Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

• Aule O. (1975): Influence of mechanical treatment of milk on quantities of FFA and free fat in the milk, as well as on seperability of the milk. Bull. IDF
• Hamman J. (1989): Maschineller Milchentzug und Mastitis. Habilitionsarbeit, Stuttgart
• Hutnik E. (1993): Efektywność produkcji mleka przy zróżnicowanych poziomach technologicznych chowu krów. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, z. 410, Wrocław
• Kisza J., Sajko W., Wrzesińska B. (1987): Wpływ sposobu doju krów na lipolizę tłuszczu mlekowego. I Ogólnopolskie Sympozjum Naukowe nt. Aktualne problemy doju mechanicznego, AR, Wrocław
• Kupczyk A. (1990): Badania spadków i wahań podciśnienia w aparatach udojowych. Prace Naukowo-Badawcze IBMER
• Kupczyk A. (1990): Badania spadków i wahań podciśnienia w aparatach udojowych dojarek. Prace Naukowo-Badawcze IBMER
• Kupczyk A., Izdebski W. (1993): Badania spadków i wahań podciśnienia w aparatach udojowych dojarek mechanicznych. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, z. 410, AR, Wrocław
• Kupczyk A., Izdebski W. (1993): Problemy produkcji pozyskiwania i wstępnej obróbki mleka. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, z. 410, AR, Wrocław
• Szlachta J. (1991): Wpływ doju mechanicznego na powstawanie nowych infekcji mastitis. Przegląd Hodowlany, nr 4
• Thiel i inni; J. Dairy Res. 40,
• Thiel C. C., Main G. A (1997): Action of the cluster during milking Machine milkig. NIRD
• Whittlestone W. G. (1968): The principles of mechanical milkig. Verlag Blackwood and Paul Ltd., Auckland
• Woolford H., Philips D. S. M. (1982): Proc. Conf. Dairy Prod. Pasture, Hamilton