Spozycie zywnosci w Polsce w latach 1988-1995

• Autorzy: Gulbicka B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

spozycie zywnosci; Polska; struktura konsumpcji; wyzywienie ludnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 1996
• Tom: 406
• Opis fizyczny: s.1-33,tab.

Twórcy

autor

Gulbicka B.

Bibliografia

• 1. Assesing, analysing and monitoring nutrition situations. FAO/WHO, paper No 7, International Conference on Nutrition, 1992 .
• 2. Baryłko-Pikielna N.: O spożyciu żywności i stanie wyżywienia w Polsce. Nauka Polska Nr 3/1992.
• 3. Berger S., Kowrygo В.: Programy wyżywienia i wskazania żywieniowe w wybranych krajach rozwiniętych. Instytut Żywienia Człowieka SGGW, Warszawa 1991 (maszyn. powielony).
• 4. Cieślik K., Ilnicki S.: Zdrowie poborowych - wczoraj, dziś, jutro. Materiały z konferencji "Zdrowie jako kapitał". IŻŻ, Warszawa, 12.10.1995 r.
• 5. Gronowska-Senger A.: Zalecenia żywieniowe - korzyści i kontrowersje. Żywienie Człowieka i Metabolizm Nr 2/1995.
• 6. International Conference on Nutrition, FAO/WHO Rome 1992.
• 7. Kelly A., Becker W. and Helsing E.: Food balance sheets in Food and health data. Their use in nutrition policy-making. World Health Organization. Regional Publications, European Series, No 34 Copenhagen 1991.
• 8. Kierst W.: Nauka o żywieniu zdrowego i chorego człowieka. PZWL, Warszawa 1989.
• 9. Łoś-Kuczera M., Piekarska J.: Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych. PZWL, Warszawa 1988.
• 10. Małkowski J.: Dotychczasowy i przewidywany rozwój rynku mięsa do 2000 r. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej Nr 6/1995.
• 11. Mały Rocznik Statystyczny 1996. GUS, Warszawa 1996.
• 12. Michna W. Polityka żywnościowa Polski w latach 1989-1995. Studia i Monografie Nr 78. IERiGŻ, Warszawa 1996.
• 13. Pohorille M.: Preferencje konsumentów a postulowany wzorzec spożycia. PWN, Warszawa 1978.
• 14. Rafalski H.: Człowiek nie jest brojlerem. Nowoczesne Rolnictwo Nr 9/1995.
• 15. Roczniki Statystyczne GUS z kolejnych lat.
• 16. Rosiak E.: Spożycie owoców i warzyw w latach 90 i prognoza na 2000 rok. Przemysł Spożywczy Nr 10/1995.
• 17. Rowiński J.: Polski rynek tłuszczów, olejów na tle rynku światowego. Przemysł Spożywczy Nr 7/1996.
• 18. Sekuła W., Niedziałek Z., Figurska K., Morawska M., Boruc T.: Spożycie żywności w Polsce w latach 1980-1991 w przeliczeniu na energią i składniki odżywcze. Prace IŻŻ Nr 59. Warszawa 1992.
• 19. Surgeon General's Report on Nutrition and Health US Department of Health and Human Services. Washington 1988.
• 20. Szostak W.В., Cybulska В.: Racjonalne żywienie. Narodowy Program Ochrony Serca. Instytut Kardiologii, Warszawa 1993.
• 21. Szponar L.: Food health quality and rational nutrition in prevention of diet related diseases. Żywienie Człowieka i Metabolizm Nr 4/1994.
• 22. Szponar L., Sekuła W.: Owoce, warzywa i ich przetwory w zapobieganiu i zwalczaniu chorób na tle wadliwego żywienia. Żywienie Człowieka i Metabolizm Nr 1/1994.
• 23. Świetlik K.: Rozwój spożycia mięsa w latach 1989-1995 w perspektywie 2000 roku. Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy Nr 402. IERiGŻ, Warszawa 1996.
• 24. Trzaskowska M.A.: Tłuszcz mlekowy w żywieniu człowieka. Przemysł Spożywczy Nr 4/1996.
• 25. Zalewski A.: Gospodarka mleczarska a rynek. Studia i Monografie Nr 75. IERiGŻ, Warszawa 1995.
• 26. Ziemiański Ś., Budzyńska-Topolowska J.: Tłuszcze pożywienia i lipidy ustrojowe. PWN, Warszawa 1991.
• 27. Ziemiański Ś.: Współczesne problemy żywienia człowieka. Żywienie Człowieka i Metabolizm Nr 3/1994.
• 28. Ziemiański Ś. Wartość żywieniowo-biologiczna mleka i jego przetworów. Przemysł Spożywczy Nr 4/1996.
• 29. Ziemiański Ś., Bułhak-Jachymczyk, Budzyńska-Topolowska, Panczenko-Kresowka В., Wartanowicz M.: Normy żywienia dla ludności w Polsce. Nowa Medycyna nr 5/1995.
• 30. Życki W.: Spożycie artykułów żywnościowych w Polsce. Przemiany w latach 1945-1966. Wydawnictwo Naukowo- Techniczne, Warszawa 1970.