Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
2001
|
53
|
11
|
Tytuł artykułu
Znaczenie miesa w kuchni staropolskiej. Czesc II
Autorzy
Zin M.
,
Znamirowska A.
,
Gil M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
dziczyzna
wiek XVIII
kielbasy
Polska
obyczaje
posty
Wielkanoc
tradycje
mieso
biesiady
wiek XVI
solenie
wies
sredniowiecze
spozycie zywnosci
swieta religijne
uczty
zywienie czlowieka
konserwowanie zywnosci
suszenie
historia
mieso wieprzowe
kuchnia staropolska
wiek XIX
wiek XVII
Europa Srodkowa
ceremonial
nawyki zywieniowe
sztucce
wedliny
potrawy miesne
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2001
Tom
53
Numer
11
Opis fizyczny
s.48,50-51
Twórcy
autor
Zin M.
autor
Znamirowska A.
autor
Gil M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-c83a14a9-490d-4f2f-807b-9bb31eb91632
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.