Slodka dyrektywa. Substancje slodzace stosowane w produkcji zywnosci

• Autorzy: Gajda J.

Warianty tytułu

EN

The sweet directive

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2006
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.19,46,tab.,fot.

Twórcy

autor

Gajda J.

• Zaklad Badania Zywnosci i Przedmiotow Uzytku, Panstwowy Zaklad Higieny, Warszawa