The content of some antinutritional factors in new varieties of faba bean and pea seeds

• Autorzy: Kasprowicz M. , Frankiewicz A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

content; pea; faba bean; antinutritive factor; seed

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2003
• Tom: 14
• Opis fizyczny: p.375-381,ref.

Twórcy

autor

Kasprowicz M.

• Agricultural University of Poznan, Wolynska 33, 60-637 Poznan, Poland

autor

Frankiewicz A.