Szybki rozwoj przetworstwa produktow zwierzecych

• Autorzy: Drozdz J
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Po integracji Polski z Unią Europejską notowano szybki rozwój przetwórstwa produktów zwierzęcych. Było to zjawisko powszechne we wszystkich branżach tego przetwórstwa. Poprawiły się wyniki finansowe poszczególnych branż, a ich stan finansowy był bezpieczny i stabilny. Zwiększyła się wielkość kapitału własnego, a ze środków własnych sfinansowano 19% majątku obrotowego przedsiębiorstw.

EN

After the integration with the EU a fast growth of the animal products processing has been noticed. It has been a phenomenon common in all the branches of the processing. The financial results of all particular branches have improved and their financial state has been secure and stable. The amount of own capital has grown, and the own assets have financed (covered) 19% of working capital of the enterprises.

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; przemysl spozywczy; mleczarstwo; przetworstwo rybne; przetworstwo miesa; wyniki ekonomiczne; zysk netto; wyniki finansowe; plynnosc finansowa; zatrudnienie; rentownosc produkcji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2008
• Tom: 62
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.2,4,tab.

Twórcy

autor

Drozdz J

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej - Panstwowy Instytut Badawczy, Warszawa