Analiza sensoryczna a dzieci

• Autorzy: Pordab Z
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sluch; wech; ocena jakosci; analiza sensoryczna; dzieci; wzrok; degustacja; smak; dotyk; produkty spozywcze

EN

hearing; smell; quality check; child; vision; tasting; taste; touch; food product

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych
• Rocznik: 1998
• Tom: 38
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.5-7

Twórcy

autor

Pordab Z