Zmiany jakosciowe ogorkow konserwowanych i kiszonych wywolane stosowaniem pestycydow

• Autorzy: Elkner K. , Szwejda J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

ogorki; warzywa kiszone; warzywnictwo; warzywa swieze; opryskiwanie; ochrona roslin; zmiany jakosciowe; konferencje; analiza porownawcza; pestycydy; warzywa konserwowane; Krakow konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 1998
• Tom: 57
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.95-98,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Elkner K.

• Instytut Warzywnictwa, Skierniewice

autor

Szwejda J.