Smaczne czy niesmaczne?

• Autorzy: Duda Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; ocena jakosci; zapach; konsumenci; jakosc; smakowitosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2000
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.21-22

Twórcy

autor

Duda Z.

• Akademia Rolnicza, 50-375 Wroclaw, ul.C.Norwida 25