Suplementacja diety ketoanalogami aminokwasów egzogennych u osób z przewlekłą niewydolnością nerek w okresie przeddializacyjnym

• Autorzy: Glabska D , Narojek L. , Rojek-Trebicka J. , Wardak J.

Warianty tytułu

EN

Diet supplementation with essential amino acid ketoanalogues in predialysis patients with chronic renal failure

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy była ocena diety niskobialkowej suplementowanej ketoanalogami aminokwasów egzogennych (KAE), stosowanej w grupie 60 pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek (PNN) leczonych zachowawczo. Dokonano oceny wartości odżywczej diety, zasadności stosowanej suplementacji oraz możliwości wprowadzenia tego typu suplementacji na szerszą skalę. Wykazano, że dieta badanych była niewłaściwie zbilansowana oraz niedostosowana do wymagań diety niskobialkowej suplemetowanej KAE i stopnia niewydolności nerek. Stwierdzono, że w przypadku braku właściwego stosowania diety niskobialkowej, wdrażanie suplementacji KAE jest bezcelowe i bez prawidłowo prowadzonej edukacji żywieniowej tej grupy chorych, nie będzie wiązało się z zakładanymi korzyściami. Grupa pacjentów z PNN, pilnie wymaga stałej opieki dietetycznej, która miałaby istotny wpływ na wydłużenie czasu leczenia zachowawczego, przy lepszym stanie odżywienia.

EN

The principal aim of the research was evaluation of the diet of 60 nondialyzed patients with chronic renal failure (CRF), supplementing essential amino acid ketoanalogues. The main problem evaluated in the research was nutritional value of the diet, legitimacy of applied supplementation and possibilities of such supplementation appliance on a large scale in a group of CRF predialysis patients. In the research it has been proved, that patients of the tested group do not follow the properly balanced low-protein diet, which contributes to the situation when essential amino acids from the supplement are not used. In such situation, appliance of such supplementation on a large scale is pointless, and without properly conducted nutritional education, will not contribute to any benefits. The analysed group of CFR patients, needs constant dietetic care, which would protect patients against malnutrition and CFR accelerated progression.

Słowa kluczowe

PL

choroby czlowieka; choroby nerek; przewlekla niewydolnosc nerek; okres przeddializacyjny; zywienie czlowieka; pacjenci; suplementacja zywnosci; suplementy diety; aminokwasy egzogenne; ketoanalogi aminokwasow egzogennych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2009
• Tom: 36
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.136-140,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Glabska D

• Wydzial Nauk o Zywieniu Czlowieka i Konsumpcji, Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Narojek L.

autor

Rojek-Trebicka J.

autor

Wardak J.

Bibliografia

• 1. Alfrey A.: Phosphate, aluminum & other elements. w: Diseases of the kidney, Schrier R., Gottschalk C. [red.], Little, Brown & Comp., Boston/ Toronto/ London, 1992, 3153-3166
• 2. Aparicio M., Chauveau P., Combe C.: Low protein diet & outcomes of renal patients. J. Nephrol. 2001, 14, 433-439
• 3. Beto J.: Which diet for which renal failure. Eur. J. Intern. Med. 1995, 12, 86-97
• 4. Beto J., Bansal V.: Medical Nutrition Therapy in CRF. J. Am. Diet. Assoc. 2004, 104, 404-409
• 5. Dolecek T., Olson M., Caggiula A., Dwyer J., Milas N., Gillis B., Hartman J., DiChiro J.: Registered dietitian time requirements. J. Am. Diet. Assoc. 1995, 95, 1307-1312
• 6. Eschlemann M.: Introductory nutrition & nutrition therapy. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia, 1996
• 7. Gellert R.: Leczenie postępującej NN ketodietą. Fresenius Kabi, Warszawa, 2002
• 8. Hansen H., Tauber-Lassen E., Jensen B., Parving H.: Effect of dietary protein restriction on prognosis in diabetic nephropathy. Kidney Int. 2002, 62, 220-228
• 9. Kozłowska L.: Wpływ dietoterapii na wybrane wskaźniki regulacji hormonalnych u osób z nadwagą i otyłością oraz u chorych z PNN. Praca doktorska, SGGW, Zakład Fizjologii Żywienia, 2002
• 10. Kunachowicz H., Nadolna J., Iwanow K., Przygoda B.: Tabele wartości odżywczej. IŻŻ, Warszawa, 1998
• 11. Łysiak-Szydłowska W., Lichodziejewska-Niemierko M., Kaczan M., Ormowska-Kunikowska E., Żurowska A.: Żywienie i stan odżywienia pacjentów z NN. w: Nefrologia, Książek A., Rutkowski B. [red.], Wyd. Czelej, Lublin, 2004, 635-663
• 12. Maroni B.: Protein restriction & malnutrition. Miner. Electrolyte Metab. 1997, 22, 225-228
• 13. Mehrotra R., Nolph K.: Low protein diets are not needed in CRF. Miner. Electrolyte Metab. 1999, 25, 311-316
• 14. Milas N., Nowalk M., Akpele L., Castaldo L., Coyne T., Doroshenko L., Kigawa L., Korzec-Ramirez D., Scherch L., Snetselaar L.: Factors associated with adherence to the dietary protein intervention. J. Am. Diet. Assoc. 1995, 95, 1295-1300
• 15. Mitch W., Walser M.: Nutritional therapy. w: The Kidney, Brenner B., Rector F. [red.], W.B. Saunders Comp., New York, 1991, 2186-2222
• 16. Steiber A.: Clinical indicators associated with poor oral intake. J. Ren. Nutr. 1999, 9, 84-88
• 17. Szeremeta A.: Ocena żywienia osób z PNN w okresie przeddializacyjnym. Praca magisterska, SGGW, Zakład Dietetyki, 2003