Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
1998
|
07
|
2 Suppl.
|
Tytuł artykułu
Evaluation of bread crumb structure by digital image analysis method
Autorzy
Jelinski T.
,
Sadowska J.
,
Fornal J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
EN
semi-product
crumb structure
digital image analysis
raw material
process
inspection
automatic control
standard quality
quality
food production
finished product
quality analysis
bread crumb
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
1998
Tom
07
Numer
2 Suppl.
Opis fizyczny
p.137-142,fig.,ref.
Twórcy
autor
Jelinski T.
Polish Academy of Sciences, Tuwima 10, 10-748 Olsztyn, Poland
autor
Sadowska J.
autor
Fornal J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-b9a5a081-2077-4cbf-a261-bd72a45d2396
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.