Wyniki badania migracji globalnej z materialow i wyrobow z tworzyw sztucznych przewidzianych do kontaktu z zywnoscia

• Autorzy: Czerniawski B , Pogorzelska Z , Sarzynski W
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Scharakteryzowano metody badania migracji globalnej z materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych zgodne z wymaganiami zawartymi w dyrektywach Unii Europejskiej oraz normach. Przedstawiono wyniki badań migracji z krajowych i importowanych materiałów do płynów modelowych, reprezentujących różne typy produktów spożywczych.

EN

The methods of test on global migration from plastics materials complying with the requirements contained in the EC Directives and standards, are characterized. The results of test on migration from Polish made and imported materials into model liquids representing various types of food products, are reviewed.

Słowa kluczowe

PL

tworzywa sztuczne; kontakt z zywnoscia; migracja globalna; migracja specyficzna; zywnosc; laminaty; folie gietkie; folie sztywne; wyroby z tworzyw sztucznych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 1996
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.46-49,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czerniawski B

• Centralny Osrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowan, Warszawa

autor

Pogorzelska Z

• Centralny Osrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowan, Warszawa

autor

Sarzynski W

• Centralny Osrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowan, Warszawa

Bibliografia

• [1] Projekt badawczy nr 556089102. Dostosowanie krajowych metod badań i oceny materiałów opakowaniowych przeznaczonych do pakowania żywności do wymagań EWG. Praca zespołowa COBRO (kierownik projektu B. Czerniawski), Warszawa styczeń 1994.
• [2] Dyrektywa Rady Wspólnot Europejskich 85/572/EEC ustalająca listę substancji zastępczych, służących do badania migracji składników materiałów i artykułów z tworzyw sztucznych przewidzianych do kontaktu z żywnością, z 19 grudnia 1985.
• [3] Dokument Komisji Wspólnot Europejskich pt. Draft of provisional list of monomers and additives used in manufacture of plastics and coatings, intended into contact with foodstuffs. Sinoptic document N 6, Bruksela kwiecień 1993.
• [4] De Kruijf N., Rijk M.A.N.: Isooctane as food simulants, possibilities and limitations. Food additives and contaminants 1988, vol 5, supplement no 1, 467-483.
• Normy europejskie do doświadczalnego stosowania z serii: Materiały i wyroby z tworzyw sztucznych w kontakcie z żywnością:
• [5] ENV 1186-2:1994 - Part 2: Test methods for overall migration into olive oil by total immersion.
• [6] ENV 1186-3:1994 - Part 32: Test methods for overall migration into aqueous simulants by total immersion.
• [7] ENV 1186-4:1994 - Part 4: Test methods for overall migration into olive oil by cell.
• [8] ENV 1186-5:1994 - Part 5: Test methods for overall migration into aqueous food simulants by cell.
• [9] ENV 1186-6:1994 - Part 6: Test methods for overall migration into olive oil using a pouch.
• [10] ENV 1186-7:1994 - Part 7: Test methods for overall migration into aqueous simulants using a pouch.
• [11] ENV 1186-8:1994 - Part 8: Test methods for overall migration into olive oil by article.
• [12] ENV 1186-9:1994 - Part 9: Test methods for overall migration into aqueous food simulants by article.