Wlasciwosci mechaniczne owocow pomidorow zmodyfikowane przedsiewna laserowa biostymulacja nasion

• Autorzy: Koper R
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przebadano podstawowe parametry mechaniczne owoców wybranych odmian pomidorów. Wyniki badań współczynników odporności na odkształcenia mechaniczne owoców w okresie przechowywania wskazują na wyższe wartości tych współczynników pomidorów wyrosłych z roślin nasion poddanych przedsiewnie biostymulacji laserowej. Jest to podstawą do stwierdzenia, że owoce te można dłużej przechowywać, zachowując przy tym dobrą jakość towarową.

EN

Fruits of 2 tomato cultivars grown in glasshouse from the seeds irradiated before sowing with 15 mW helium-neon laser were examined for some mechanical properties (resistance to elastic strain). The coefficients of resistance to mechanical damages were much higher in tomato fruits from the seeds biostimulated with laser than in control ones. However, the examined coefficients of mechanical resistance lowered with the time of storage. It may be concluded that the tomatoes from biostimulated seeds showed better storage ability.

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci mechaniczne; pomidory; nasiona; biostymulacja laserowa; jakosc; owoce; wspolczynnik odpornosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1995
• Tom: 423
• Opis fizyczny: s.129-136,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koper R

• Akademia Rolnicza, Lublin

Bibliografia

• 1. Derski W. 1964. Podstawy teorii sprężystości. PWN Warszawa.
• 2. Fletcher III S.W., Mohsenin N.N., Hammerle J.R., Tukey L.D. 1965. Mechanical Behavior of Selected Fruits and Vegetables Under Fast Rates of Loading. Trans. of the ASAE 8 (3): 324-331.
• 3. Fridley R.B., Bradley R.A., Rumsey J.W., Adrian P.A. 1968. Some Aspects of Elastic Behavior of Selected Fruits. Trans, of the ASAE 11 (1): 46-49.
• 4. Koper R. 1994. Urządzenie do przedsiewnej laserowej biostymulacji nasion metodą ich naświetlania nastawnymi dawkami energii. Biuletyn Urzędu Patentowego RP, nr 9, Dz.A.
• 5. Mohsenin N.N.,Göhlich H. 1962. Techniques for Determination of Mechanical Properties of Fruits and Vegetables as related to Design and Development of Harvesting and Processing Machinery. Journal of Agricultural Engineering Research 7 (4): 300-315.
• 6. Nowacki W. 1970. Teoria sprężystości. PWN Warszawa.
• 7. Sokołowski M. 1978. Mechanika techniczna. PWN Warszawa.