Schladzanie i mrozenie - cz.II

• Autorzy: Pawlonka G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

urzadzenia chlodnicze; efekty jakosciowe; gazy; dwutlenek wegla; zastosowanie; schladzanie szybkie; urzadzenie Cryoline PE; mrozenie; chlodnictwo; schladzanie; podmrazanie wstepne; metody kombinowane; urzadzenie Cryoline SC

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2004
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.26-28,fot.

Twórcy

autor

Pawlonka G.