EN
1. Achremowicz B., Zając J, Styk B.: Wpływ podwyższonego nawożenia azotem na wartość technologiczną niektórych odmian pszenicy jarej i ozimej. Rocz. Nauk Rol., 1993, ser. A, 110(1-2): 149-157. 2. Bichoński A.: Ocena wybranych cech technologicznych z kolekcji pszenicy ozimej. Biul. IHAR, 1995, 194: 131-138. 3. Bichoński A.: Wartość ważniejszych cech technologicznych z kolekcji pszenicy jarej. Biul. IHAR, 1995, 194: 123-129. 4. Blecharczyk A., Pudełko J., Śpitalnik J.: Reakcja pszenicy ozimej na sposoby uprawy roli w zależności od przedplonu i nawożenia azotowego. Fol. Univ. Agric. Stetin, Agricultura, 1999, 74: 163-170. 5. Budzyński W., Fedejko B., Szempliński W., Majewska K.: Energetyczna, produkcyjna oraz jakościowa ocena rożnych technologii uprawy ozimej pszenicy chlebowej. Fragm. Agron, 1995, 3(47): 33-49. 6. Cacak-Pietrzak G., Ceglińska A., Haber T., Nowakowska D.: Wartość wypiekowa rodów i odmian pszenicy ozimej w porównaniu z wybranymi odmianami. Biul. Tech. Zboż Nas. Oleistych i Konc. Spoż, SGGW Warszawa, 1999, VII(7): 15-17. 7. Cyganowicz A.: Skuteczność wstępnej oceny ziarna rodów i odmian wzorcowych pszenicy w oparciu o wartości liczbowe sedymentacji i procentowa zawartość białka w porównaniu do wskaźników pełnej oceny. Biul. IHAR, 1997, 204: 237-243. 8. Domska D., Anchim W., Bobrzecka D., Procyk Z.: Wpływ nawożenia azotem i miedzią na plon, zawartość i skład aminokwasowy białka pszenicy ozimej. Fragm. Agron, 1994, 3: 46-53. 9. Janiak J., Laskowski L.: Wskaźniki wartości technologicznej pszenicy. Przegl. Zboż. Młyn, 1994, 38(5): 19-21. 10. Jakość odmian pszenic jarych i ozimych w doświadczeniach PDO na Dolnym Śląsku. Wyniki Dośw. 1999-2001, Tomaszów Bolesławiecki, 2002, 3. 11. Jończyk K.: Plonowanie pszenicy ozimej w zależności od wybranych elementów agrotechniki. Biul. IHAR, 1997, 204: 173-179. 12. Kaczyński L.: Odmiany pszenicy odpowiednie na cele młynarsko-piekarskie ze zbiorów do 1998 r. Przegl. Zboż. Młyn, 1999, 7: 2-5. 13. Klockiewicz-Kamińska E., Brzeziński W.J.: Metody oceny i klasyfikacji jakościowej pszenicy. 1997, COBORU, 67. 14. Kruczek G., Wojtowicz J.: Wpływ nawożenia azotowego na plonowanie i skład chemiczny ziarna pszenicy. Zesz. Nauk. AR Kraków, 1998, nr 330, Sesja Nauk, 54: 119-126. 15. Lewandowska B.: Nowe jakościowe odmiany pszenicy jarej. Agroch, 2002, 1(481): 6-7. 16. Lista odmian roślin rolniczych 2002. COBORU Słupia Wielka. 17. Mazurek J., Sułek A.: Wpływ nawożenia azotem na plonowanie i strukturę plonu nowych odmian pszenicy jarej. Biul. IHAR, 1995, 194: 95-98. 18. Sitkowski T., Marczuk A.: Ocena własności przemiałowych i wartości wypiekowej ziarna pszenicy ze zbiorów 1993. Przegl. Zboż. Młyn, 38(12): 24-26. 19. Subda A., Czubaszek Z., Karolini-Skaradzinska Z., Gil Z.: Ocena wartości wypiekowej mąki pszennej i pszenżytniej w zależności od składu chemicznego. Rocz. Nauk Rol., 1966, ser. A, 112(1-2): 71-79. 20. Subda A., Karolini-Skaradzinska Z., Kunowski P., Czubaszek A., Gil Z.: Skład chemiczny i wartość wypiekowa maki pszennej. Cz. I. Skład chemiczny. Biul. IHAR, 1997, 201: 95-99. 21. Węgrzyn S., Gut M., Cyganowicz A., Ptak B.: Odporność rodów i odmian pszenicy (Triticum aestivum L.) na porastanie. Cz. I. Pszenica ozima. Biul. IHAR, 1991, 180: 135-142.