Reakcja nowych odmian ziemniaka na nawozenie azotem

• Autorzy: Trawczynski C

Warianty tytułu

EN

Reaction of new potato cultivars to nitrogen fertilization

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem doświadczeń polowych przeprowadzonych w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Oddział Jadwisin było poznanie reakcji na nawożenie azotem nowych jadalnych (Agnes, Roxana, Jelly, Niagara) i skrobiowych (Adam, Inwestor, Wist) odmian ziemniaka. W badaniach określono wpływ zróżnicowanego poziomu nawożenia azotem na plon bulw i skrobi, efektywność nawożenia, udział bulw dużych w plonie oraz zawartość skrobi i azotanów w bulwach. Badania przeprowadzono na glebie nawożonej organicznie słomą i międzyplonem gorczycy białej. W badaniach stosowano 5 poziomów nawożenia azotem: 0, 50, 100, 150 i 200 kg N·ha⁻¹ oraz stały poziom fosforu - 52,3 kg P·ha⁻¹ i potasu - 149,4 kg K·ha⁻¹. Dla odmian określono maksymalne i zalecane dawki azotu. Stwierdzono, że odmiana Inwestor charakteryzowała się średnimi wymaganiami względem dawki azotu, natomiast odmiany: Agnes, Roxana, Jelly, Niagara, Adam i Wist małymi. Efektywność maksymalnej dawki azotu wahała się od 26 do 73 kg bulw na 1 kg N. Największym plonem handlowym bulw charakteryzowała się odmiana Roxana a plonem skrobi odmiana Inwestor. Największy udział bulw dużych w plonie stwierdzono u odmiany Jelly (26%). Wzrastający poziom nawożenia azotem spowodował przyrost zawartości azotanów w bulwach oraz udziału bulw dużych w plonie, ale nie różnicował zawartości skrobi w bulwach badanych odmian.

EN

The aim of the experiments conducted at Plant Breeding and Acclimatization Institute, Division Jadwisin was the recognition of reaction to nitrogen fertilization new table (Agnes, Roxana, Jelly, Niagara) and starch (Adam, Inwestor, Wist) potato cultivars. In the study different nitrogen doses, tuber and starch yield, fertilization efficiency, share of big tubers in the yield, starch and nitrate content in the tubers were determinted. The experiment was carried out on the light soil fertlized organically with straw and aftercrop of white mustard. In these experiments 5 levels of nitrogen fertilization were applied: 0, 50, 100, 150 and 200 kg N·ha⁻¹, with the constant levels of phosphorus - 52.3 kg P·ha⁻¹ and potassium - 149.4 kg K·ha⁻¹. Maximum and recommended doses of nitrogen were established for cultivars. It was found that the Inwestor cultivar was characterizated by medium requirements for nitrogen dose but the requirements for cultivars: Agnes, Roxana, Jelly, Niagara, Adam and Wist were low. The effictiveness of the maximum dose oscillated from 26 to 73 kg of tubers per 1 kg of N oscillated. The highest trade yield of tubers was characteristic Roxana cultivar and starch yield for Inwestor cultivar. The highest share of big tubers was noted in Jelly cultivar (26%). It was found that along with increasing the nitrogen dose the content of nitrates in tubers and the share of big tubers also increased but it did not differentiate the starch content in tubers of the investigate cultivars.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; ziemniaki; odmiany roslin; nowe odmiany; ziemniaki Inwestor; ziemniaki Agnes; ziemniaki Roxana; ziemniaki Jelly; ziemniaki Niagara; ziemniaki Adam; ziemniaki Wist; reakcje roslin; nawozenie azotem; plony; zawartosc azotanow; zawartosc skrobi

EN

plant cultivation; potato; plant cultivar; new cultivar; Inwestor cultivar; Agnes cultivar; Roxana cultivar; Jelly cultivar; Niagara cultivar; Adam cultivar; Wist cultivar; plant response; nitrogen fertilization; yield; nitrate content; starch content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2008
• Tom: 530
• Opis fizyczny: s.187-196,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trawczynski C

• Zakład Agronomii, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Oddzial w Jadwisinie, 05-140 Serock

Bibliografia

• Chotkowski J. 1997. Produkcja ziemniaków. Technologia - Ekonomika - Marke-ting. Wyd. IHAR Oddział Bonin: 352 ss.
• Dmowski Z., Nowak L., Chmura K. 2004. Reakcja odmian ziemniaka o różnej długości wegetacji na zróżnicowane warunki wodno-nawozowe. Biuletyn IHAR 232: l4l-148.
• Gusev G.S., Sabirova R.A., Ruchkin A.S. 1999. Effectiveness of manure and mineral fertilizer for potato growing depending on the seed quality. Agrochimija 36(11): 39-44.
• Jabłoński K. 1996. Nawożenie ziemniaków. Fundacja „Rozwój SGGW” Warszawa: 38-48.
• Jabłoński K. 2004a. Wpływ nawożenia azotowego na plon i jakość nowych odmian ziemniaka jadalnego uprawianych na glebach średnio zwięzłych. Biuletyn IHAR 232: 157-165.
• Jabłoński K. 2004b. Efektywność nawożenia azotem nowych odmian ziemniaków skrobiowych. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 500: 253-262.
• Jabłoński K. 2006. Wpływ poziomu nawożenia azotem na plon i zawartość skrobi oraz na jakość nowych odmian ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 512: 193-200.
• Kaczorek S., Wierzejska-Bujakowska A. 1988. Wymagania nawozowe 32 odmian ziemniaka. Ziemniak: 45-59.
• Lis B. 1996. Wpływ długości okresu wegetacji odmian i nawożenia azotowego na zawartość azotanów w bulwach ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 440: 217-222.
• Łabętowicz J. 2000. Współczesne poglądy na żyzność i metody testowania gleb. Nawozy i Nawożenie 3a: 106-130.
• Mazur T., Krefft L. 1983. Zawartość związków azotowych w bulwach pięciu odmian ziemniaka w zależności od nawożenia azotem w rejonie Olsztyna. Biuletyn Inst. Ziem. 30: 29-40.
• Mercik S. 2002. Chemia rolna - podstawy teoretyczne i praktyczne. Wyd. SGGW: 237-245.
• Reda S., Łojkowska E. 1993. Wpływ nawożenia azotem na zawartość azotanów w bulwach ziemniaka. Biuletyn Inst. Ziemn. 42: 29-37.
• Roztropowicz S. 1989. Środowiskowe, odmianowe i nawozowe źródła zmienności składu chemicznego bulw ziemniaka. Fragm. Agron. 6(6): 33-75.
• Trawczyński C. 2004. Zależność między dawką azotu a plonem odmian ziemniaka. Biuletyn IHAR 232: 131-140.
• Trawczyński C. 2006. Ocena skrobiowości nowych odmian ziemniaka pod wpływem nawożenia azotem. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 511: 141-148.
• Wierzejska A., Grześkiewicz H. 1979. Nawożenie ziemniaków wysokimi dawkami nawozów azotowych z uwzględnieniem roślin akumulujących ten składnik. Biuletyn Inst. Ziem. 23: 35-53.
• Wierzejska-Bujakowska A. 1994. Rola odmian w dążeniu do zwiększenia efektywności nawożenia azotem, w: Makroproblemy produkcji ziemniaka w Polsce w okresie przemian organizacyjno-ekonomicznych. Sesja Naukowa PAN. Inst. Ziemn. Bonin: 48-51.
• Wierzejska-Bujakowska A. 1996a. Maksymalne biologicznie dawki azotu dla 22 odmian ziemniaka i ich zmiana pod wpływem ochrony przed zarazą ziemniaka (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary). Biuletyn Inst. Ziem. 46: 51-62.
• Wierzejska-Bujakowska A. 1996b. Wpływ ochrony ziemniaka przed zarazą (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) na długość okresu wegetacji i na zawartość skrobi w bulwach modyfikowaną nawożeniem azotem. Biuletyn Inst. Ziem. 46: 63-71.