Specjalista w produkcji sera zarzadza przedsiebiorstwem w Systemie CSB

• Autorzy: Szablewski J. , Miller M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarnie; oprogramowanie branzowe; zastosowanie; mleczarstwo; przetworstwo mleka; zarzadzanie przedsiebiorstwem; grupa Naabtaler; jakosc; technologia produkcji; mleczarnia Grunland; kontrola jakosci; system CSB

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2006
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.16-17,fot.

Twórcy

autor

Szablewski J.

autor

Miller M.