Dobre wyposazenie warunkiem jakosci pieczywa - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 47, Numer 10 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1999 | 47 | 10 |

Tytuł artykułu

Dobre wyposazenie warunkiem jakosci pieczywa

Autorzy

peka

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo wywiady Owczarek Grzegorz wywiad piekarstwo piekarze maszyny produkcyjne Gomunice produkcja organizacja pracy

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1999

Tom

47

Numer

10

Opis fizyczny

s.40-41,fot.

Twórcy

autor

peka

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ac121a7f-2fd0-49fc-a7d0-62889cc100f8

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.