EN
Associations were studied between the polymorphic forms of bovine β4-defensin gene and milk traits in cows during the standard (305 days) and the whole lactation. The study was carried out In the years 2004-2007 on 207 Holstein-Friesian cows yielding on the average 9600 kg milk/year. The animals were in their first to fifth lactation, maintained in loose barn and fed ad libitum with TMR (total mixed ration) composed of maize silage, wilted grass silage and concentrates supplemented with minerals and vitamins. The diets were formulated according to the INRA standards. Milk production data were collected from the individual cows’ records during their consecutive lactations.The RFLP-NlaIII method was used to identify the polymorphic forms of β4-defensin gene (C and T).A total of 616 records of standard and 837 of the whole lactation for milk, milk fat and milk protein yield and fat and protein content of milk were statistically evaluated using one-trait repeatability animal model with DMU package.The cows of CC genotype yielded more milk than cows of genotype CT during both the standard (+181 kg, P≤0.05) and the whole lactation (+241 kg, P≤0.05). The CT cows produced milk with higher protein content (P≤0.01 and P≤0.05 for standard and whole lactation, respectively), but the protein yield did not differ significantly between the two genotypes in question. Moreover, no significant differences were identified in fat content of milk between the CC and CT genotype, but the fat field was higher (P≤0.05) in homozygous CC cows.
PL
Poszukiwano zależności między formami polimorficznymi genów bydlęcej β-defensyny 4 a cechami mleczności krów w okresie 305-dniowej (standard) i pełnej laktacji dla ewentualnego wykorzystania wyników w selekcji bydła mlecznego. Badania przeprowadzono na danych uzyskanych z kontroli użytkowości 207 krów rasy hf (przeciętna roczna wydajność 9600 kg mleka) w latach 2004-2007. Krowy znajdowały się w 1-5 laktacji, były utrzymywane w oborze wolnostanowiskowej oraz żywione do woli według systemu TMR dawkami złożonymi z kiszonki z kukurydzy, kiszonki z przewiędniętych traw oraz mieszanki pasz treściwych uzupełnianymi mieszanką mineralno-witaminową. Dawki bilansowano według INRA. Próbki mleka pobierano od poszczególnych krów w okresie całej laktacji. Genotypy β-defensyny 4 (C i T) oznaczano metodą RFLP-NlaIII. Do analizy statystycznej wykorzystano 837 rekordów dotyczących pełnej laktacji oraz 616 rekordów dotyczących laktacji 305-dniowej. W analizie uwzględniono wydajność mleka, tłuszczu i białka oraz procent tłuszczu i białka z wykorzystaniem jednocechowego, powtarzalnościowego modelu zwierzęcego, w pakiecie DMU. Krowy o genotypie CC produkowały istotnie więcej mleka niż krowy o genotypie CT, zarówno w okresie laktacji 305-dniowej,jak pełnej (odpowiednio +181 kg i +241 kg). Mleko krów o genotypie CT zawierało istotnie więcej białka niż mleko krów o genotypie CC, jednak między omawianymi genotypami nie udowodniono istotnych różnic w wydajności tego składnika. Nie stwierdzono także różnic między genotypami w zawartości tłuszczu w mleku. Wydajność tłuszczu była istotnie wyższa w grupie krów o genotypie CC.