PL
W Biblii wymieniono wiele gatunków roślin i ich produktów. Obok tych, tak koniecznych do życia duże znaczenie odgrywały też rośliny dostarczające olejków eterycznych, środków higieny, specyfików służących do sprawowania kultu, czy też mumifikacji zwłok [Moldenke, Moldenke 1952; Zohary 1982; Hepper 1992; Maillat, Maillat at 1999], Aloes i mirrę stosowano przy obrzędzie pochówku, nakładając je między lniane płótna, którymi owijano zmarłych. Ilość tych specyfików zależała od dostojeństwa i bogactwa zmarłego. Olej święty przygotowywany był wyłącznie do celów kultu, a dokładną jego recepturę można odnaleźć na kartach Biblii w Księdze Wyjścia (30, 22-33). Cztery składniki: mirra, cynamon, wonna trzcina i kasja połączone były oliwą. W ogrodach botanicznych zgromadzonych jest wiele gatunków roślin z różnych stron świata i tam najłatwiej można wyodrębnić kolekcję roślin biblijnych. Tak jest w Ogrodzie Botanicznym w Hamburgu, gdzie prezentowane są wszystkie omówione w niniejszej publikacji gatunki. Celem tworzenia kolekcji roślin biblijnych jest przybliżenie mało znanych, współczesnemu człowiekowi roślin, które miały ogromne znaczenie w starożytności oraz spopularyzować treści Pisma Świętego. Tabela 1 przedstawia występowanie omówionych w publikacji gatunków roślin w badanych trzynastu ogrodach biblijnych. Najliczniej reprezentowane są gatunki aloesów i cynamonowców. Gatunki te występują w ośmiu obiektach. W sześciu ogrodach uprawia się balsamowce, a w czterech różne gatunki palczatek. Tylko w trzech rośnie tatarak.
EN
A lot of plant species and their products which were components of the diet of Near East societies are mentioned in the Bible. Apart from plants essential for living, the species that provided oils, fragrances, hygienic materials, specifics for cult purposes and mummification played also a major role. Although these products were often very expensive because they were brought from far away places, the need for them continuously grew. Aloes and myrrh were used during the funeral ceremony by putting them between linens in which the deceased were wrapped. The amount of these specifics depended on the social status and wealth of the dead person. Holy ointment was prepared only with the aim of being used for cult purposes, and the Scripture contains its precise recipe in Exodus (30, 22-23). Four ingredients: myrrh, cinnamon, aromatic cane and cassia were mixed with oil of olives. The identification of plant species mentioned in the Bible is not easy and was a subject of scientific research since the 18th century. The author of the presented work considered all current concepts that describe most credibly the list of biblical plants. In a wide variety of plants found in botanical gardens, there are many biblical species and, therefore, it is easy to create a biblical collection. In this way people will have a chance to get familiar not only with the Scripture but also with rare plants that were of a great importance in the past. The occurrence of plants from 13 surveyed gardens that were described in this publication is presented in table 1. Species secreting gum resin and oils used for making ointments for embalmment or for producing oil ointment are represented by Aloe and Cinnamonum. They are present in eight botanical institutions. In six biblical gardens Commiphora is cultivated, whereas Cymbopogon only in four and Acorns in three.