Infekcje i intoksykacje powodowane spozyciem zywnosci

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rzekomobloniaste zapalenie jelit; choroby bakteryjne; zywnosc; bakterie beztlenowe; Clostridium difficile; zatrucia pokarmowe; martwicze zapalenie jelit; Salmonella; Clostridium botulinum; choroby czlowieka; botulizm; Clostridium perfringens; bakterie; Campylobacter jejuni; Clostridium; zywienie czlowieka; Staphylococcus aureus

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 1994
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.32-35,il.

Twórcy