Wplyw suchej masy i dodatkow fermentacyjnych na sklad chemiczny i rozklad bialka kiszonek z lucerny

• Autorzy: Brzoska F. , Pieszka M. , Sala K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

DE

EN

Słowa kluczowe

PL

fermentacja; kwas mrowkowy; rosliny pastewne; lucerna; zielonki; zawartosc skladnikow mineralnych; kiszenie; rozklad bialka; jony metali; dodatki ulatwiajace kiszenie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1999
• Tom: 26
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.231-242,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzoska F.

• Instytut Zootechniki, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Pieszka M.

autor

Sala K.