Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
1999
|
04
|
Tytuł artykułu
Postep techniczno-technologiczny w produkcji serow i twarogow
Autorzy
Von Wardenburg A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Unia Europejska
gestwa serowa
przetwory mleczne
linie technologiczne
mleczarstwo
Polska
ceny
postep technologiczny
firma Alpma
urzadzenia
produkcja
sery twarogowe
opisy techniczne
syneratory
postep techniczny
koagulatory
koagulacja
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1999
Numer
04
Opis fizyczny
s.107-111,rys.
Twórcy
autor
Von Wardenburg A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-9fc5a78f-e14e-4345-8147-bf664ed09248
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.